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洁癖超严重的处女座本人（我）要在客厅做菜
洁癖超严重的处女座本人（我）要在客厅做菜
每次被询问到做什么菜最简单最适合初尝试厨艺的人，我都觉得这不是几句就能解释清楚的问题。其实大部分我的菜谱都很简单，而且复制成功几率几乎是百分百，但做菜这件事有难度的其实并不全是步骤（除非真的是很复杂的功夫菜色），更多时候是在：
食材买回来做一次剩好多边角料怎么办？
为了偶尔一次下厨，家里买了好多之后不会用的调料
很少下厨所以还没有一套自己做菜的规律与调理，菜做出来了但时间花的久，多余装小料的碗盘一大堆，餐后洗碗非常麻烦
少下厨的人锅盘铲勺都很简单，做个几道菜就要用这个煎用这个熬，几个勺子铲子还不一样，总不能为了做一餐饭添置一大堆之后很少用到的厨具。
有些香料一旦买不到又不知道可以用什么替代品，不熟悉味道也不敢贸然不用。
往往这些原因导致原本想好好在家做餐饭的想法就这样被扼杀了。更何况下班回家已经很累了，等到买菜，乘车，回家，洗菜，烹煮，拿上桌2-3道菜时根本就已经将近8点多了，吃的时候也没有胃口，想到吃完还要洗碗，然后看看老板的邮件，基本上是没有办法得到充分休息及享受的。
我一直一直会重复说的是，我自己从来不天天做饭，因为很累很麻烦，所以我顶多顶多烤个鱼，配一些豆子红薯蔬菜粗粮鸡蛋，可以这样天天吃。工作日的时候我最大的effort也不过就是早上早点起来丢个三文鱼与蔬菜进烤箱，等我画完妆要出门前就烤好了，但不是每个人都能像我这样三餐吃一样的连续两年吧...ORZ。为了写专栏（们），我都是每周日从早上买菜开始回家一次性烹饪4道菜，拍好照一次写完，然后分次推送。所以你们看到我工作日推送的菜，真的不要觉得自己是上班族也应该天天做饭，这都是博主我事先写好的啊！(而且因为一次做很多菜，周日我都会有轻微厌食症好吗...??）
当我不做饭的时候又没有菜的时候其实吃对我来说可以assimpleas吞拿鱼罐头就着红薯就是一餐（大部分的人都觉得我为了健康搭配的吃法很恶心），但这是因为之前没什么选择，大部分的外卖如要健康就是色拉，如果好吃就是我不太能吃的淀粉主食与超级油腻的菜色，直到嘉席JiaTable的出现。对，这是广告，但你们懂我的，如果我自己不喜欢的东西死也不会推荐的，我也因此义无反顾推拒很多品牌邀约。反之如果是对我胃口的，人家不找我我都会自己推荐??良心博主在此。
先听一首歌，让我告诉你最近我爱上的嘉席JiaTable到底是什么（还跟我名字一个字一样）
嘉席JiaTable是我好朋友创立的，她找了国内外高水准的厨师花好几月的时间研究好吃，可加热又不影响口感，而且符合现在对健康饮食特别注重的我们会喜欢的熟食包搭配（好比说不用白米用荞麦仁，用蔬菜搭配鱼排更健康）。从去年开始有一些把食材做成半成品的公司，拿回家后还是需要一些时间煮熟，而且不善厨艺的人难以掌握火候，出来的美味度自然有差异。而嘉席JiaTable提供的完全是“熟食包”，你不需要再担心这样煮熟了没，还是煮的过老了，只要加热就可以了。每一道菜都用米其林星级餐厅才会使用的低温慢煮手法SousVide，实现在家烹调只需要打开卫生新鲜的熟食包，最多平均花5-10分钟加热就能盛盘的中外料理。每一包里面的食材都在严格的卫生控管下制作的，食材也是用最好的，用非常合理（任何小白领都能负担的起，比你去餐厅吃还便宜的多）的价格送到你家。
当然我知道经常烹饪的人，与平时少下厨的人家里设备是不会一样的，为了帮你们试验，我把电磁炉搬到客厅，不用任何复杂的工具一道菜只有一个锅，一个铲，连碗碗盘盘都没有，最大程度利用送来的包装完成一切－这真是对于工作时讲究细节与干净的处女座一大挑战！且看嘉席JiaTable有没有过我大处女这关哦！
首先，这是收到的包装，干干净净，清清爽爽。一盒里面是两包，打开来有保温袋与冰袋。每一包菜都是真空密封的。随盒附送了简单步骤的说明书以及治疗白癜风的医院哪个好北京白癜风医院那家比较好
